我請猛暑的夏!!!

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昨年から高山さんにお願いしていた杏里ファームのパンフレットの原稿が完成

僕も見せてもらったが、さすがの出来で、初のお披露目となる週末のイベントが楽しみ。

今年の杏里ファームはちょっとがんばっちゃってるなあ。

先日は柳川にアイスキャンデー屋「椛島氷菓」をオープン。

寒い時期ということもあり、今のところはボチボチというスタートではあるが、これは想定内。

既に春からは福岡で人気のショッピングモール内の某店舗での販売も決定しているし、そこのオリジナルアイスキャンデーの提案も出てきた。

能古支店のある(僕だけど、、)能古島でも昨年「noconico cafe」で販売した「甘夏ジェラート」「ニューサンマージェラート」「ブラッドオレンジジェラート」に続き、今年の春からは島の様々なミカンを使ったオリジナルのキャンデーをつくって港で売ろうかなあなんて考えてる。

また、「オリジナルジェラートを超小ロットから出来る」という噂を聞いた各地の農家などから、オリジナルジェラートやアイスキャンデーの製造依頼の問い合わせも来ているし、「えっ?!!」というような所から、びっくりするくらい大きな話もちょこちょこと頂いてるので、今年の夏は、面白い事になっちゃうかもしれないなあ。

今年の夏よ 暑くなれっ!!!!
by nocorita | 2011-02-23 02:20 | 食品 | Comments(0)


2009年春に能古島へ引っ越した僕らの仕事や生活の事


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