柳川で「生でも美味しいトウモロコシ狩り」!!(2013年)
昨夜からの雨の中、愛車のボンゴに家族や友人達を乗せて九州自動車道を南へ。「みやま柳川インター」で高速をおりて、約20分ほどの「杏里ファーム」へ到着。
「杏里ファーム」は、柳川で「カバ印アイスキャンデー」の「椛島氷菓」や今からがシーズンのマンゴーを始めとしたトロピカルフルーツ、米や各種野菜の生産など様々な農業を中心とした商売をやっている農家さんで、僕らは3年程前にこちらの経営者である椛島さんご夫妻と共に杏里ファームの新しい事業であった「椛島氷菓」を立ち上げる準備をお手伝いさせた頂いた事から、それ以来とても仲良くさせていただいている。
さて、なぜ雨の中、お邪魔したかというと、、、、、
これだ!!(さすが夫婦だ!期待通りのポーズをサンキュー八智代!w)
次から次へといろんな事を考える椛島さんの旦那さんの次の「楽しい事」が、「生でも食べられる美味しいトウモロコシ」の「トウモロコシ狩り」♪
今回、「そろそろおおきくなったけん、友達連れて採りに来んですか?」という連絡をいただいての訪問。
杏里ファームの温室の隣の農地に植えられたトウモロコシ。一体ここに何本あるんだろう????
トウモロコシ狩りはとても簡単で、丸々とした食べごろサイズを見つけ、頭の毛(?)が黒くなってたらOKなんで、ポキッとおるだけ。
万次郎もヨイショヨイショ!
穫ったよー
おっ、早速生でガブリといっちゃいますか〜。
でもすぐに気持ちはそこらじゅうにいるカエルさんへw
あっという間にカゴ一杯
普段はやってないが、今日は折角なんでと椛島さんが、普段ピザを焼いたりしている石釜に火を入れてくれて、一緒に行った料理研究家の井口さんのお勧めの料理法という、濃いめの塩水にしばらく漬けておいたトウモロコシを皮のまま入れて蒸し焼きにするという、シンプルながら、なんとも美味そうな料理法でいただくことに。
しばらくして取り出すと奇麗な黄色!炭水化物断ってるのに、あまりの美味さに今日だけで生3本に蒸し焼き2本も食べちゃったよ、、、
さて、この「トウモロコシ狩り」だが、週末は午前十時から午後四時まで開催中。
平日は電話にてお問い合わせを。
料金は1人1500円で、ビニール袋を購入し、それに詰め放題。一応ルールがあるので、どんな感じに入れていいかは現地で聞いてほしいが、今日やってみたところ、頑張り次第では15−18本くらいは入りそうだったんで、収穫した直後から糖度が落ちて行くという鮮度がなにより大切なトウモロコシを1本100円程で買える上に、なんと、採ったトウモロコシをその場でガジガジっと生で食べる分は「食べ放題」ということで、超お徳!(血糖値注意!w)
なにより「トウモロコシ狩り」なんて、このあたりでは聞いた事もなかったので、きっと楽しめることだろう。
尚、この「トウモロコシ狩り」は畑のトウモロコシがなくなったら終了ということなんで、「行ってみたら終わってた、、、」なんてことがないように、早速今週の週末にでも是非!!
◯杏里農園 柳川市田脇524-1(℡0944-73-8120)
※柳川市西浜武のセブンイレブンの前の信号より右(北)に入り300メートル先。看板あり。
by nocorita
| 2013-06-24 01:40
| 遊び
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Comments(1)
2009年春に能古島へ引っ越した僕らの仕事や生活の事
by nocorita
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