おまたせしました!「エイリアンラーメン」参上!!

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その風貌から「有明海のエイリアン」ともいわれる魚「ワラスボ」

数年前に「有明海の変わった魚を使ったインスタントラーメンを作ろう!」と思いついたとき、一緒に企画した柳川の夜明茶屋の金子さんと盛り上がったのが、このワラスボを使ったラーメン、その名も「エイリアンラーメン」だった。

八智代も勢いでパッケージデザインも作ってしまい、「こりゃもう作るしかないな」という雰囲気になった。

が、、、「絶対おもしろい!」「そうそう!」と盛り上がりながらも、どうも引っかかる気がした。

確かに面白い。でも、ワラスボがエイリアンみたいな姿をしていることを知っている人がどれだけいるんだろう?

そもそもワラスボを知っている人はどれだけいるんだろう??

夜明茶屋さんと一緒に仕事をしている僕は知ってるとしても、普通の人に「有明海の魚を知ってますか?」と聞いたら果たして「ワラスボ」という名前は出てくるのだろうか??

そんなことを金子さんと話しあい、出した答えが

「ワラスボは面白い。エイリアンラーメンすごくやりたい!でも、ワラスボは一般の人にとってはまだまだ知られていない魚だ。有明海の珍しい魚を原料に僕らが作る最初の商品の素材としては、もっとメジャーな魚がいいんじゃないか?誰でも知ってる有明海の魚といえば、、、、うん、やっぱりムツゴロウでしょ!!」
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そうして誕生したのが「ムツゴロウラーメン」だった。
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そうやって誕生した「むつごろうラーメン」は様々な賞(日本観光土産品連盟振興協会会長賞、K-ADCアワードパッケージ部門賞)を受賞したり、販売面でも発売から3年が過ぎた現在も安定した売上をあげている夜明茶屋の看板商品に育った。
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その後、夜明茶屋の金子さんと、栗木商店の栗木さんと共に有明海の海苔をたっぷり入れた「地海苔ラーメン」や、柳川名物のうなぎを使った「うなぎラーメン」、下関のふくを使った「ふくラーメン」などなど様々な商品をだしてきた。
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そしてこの春、遂に満を持して登場!!!「有明海のエイリアン」である「わらすぼ」の出汁を使った「エイリアンラーメン」!!
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エイリアンっぽさを出すためのインスタントラーメンらしからぬSFチックなデザインw(写真は4袋入箱)
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「◯◯味」というのも入れてないんでパッケージを見ても味が全く想像できない。最終兵器ってなに?w
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さらに実際に作るとスープが「エイリアンの体液の色(?)」wをしているんで食欲がわくかもわからないがw、ムツゴロウ同様に「旨味の濃い魚」として知られたワラスボを干したものを粉末にした物を使って何度も何度も試作を繰り返して作ったスープは僕らの自信作だ。

早速明日の福岡ローカルの情報番組で取り上げられるということで、いいかんじのスタートだ。

まずは夜明茶屋での販売からだが、佐賀空港やお土産物店にも来週くらいから出回ると思うので、是非お試しを!

また、来週16日から19日まで出展予定の東京ビッグサイトで開催される「国際PB OEM開発展」にももちろん持っていくので、関東の方は是非遊びにきてくださいませ!!

あ!もう夜明茶屋のサイトにアップしてあるっ!

by nocorita | 2016-02-12 00:02 | 食品 | Comments(0)


2009年春に能古島へ引っ越した僕らの仕事や生活の事


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