2017年 06月 06日 ( 1 )

今年も開催!!杏里ファームの「2017年とうもろこし狩り」は6月24日スタート!


f0201157_16505958.jpeg


お待たせしました!!


毎年初夏の恒例イベントとなってきた「杏里ファーム」の「とうもろこし狩」のスケジュールが決定しました!!



6月24日土曜日からスタートです!



昨年は約6000本のトウモロコシが、開始初日から多くのお客さんで溢れ、なんとまさかの二日目にして「完売」。



f0201157_23405069.jpg
そんな訳で、、、今年はさらに広げて約10000本のトウモロコシがスクスクと育っております。

そんな杏里ファームでは今、ちょうどトウモロコシの摘果の最中。
f0201157_23491087.jpg
摘果ってのはミカン等でも行うのだが、実が沢山なっているとどうしても栄養が分散されて小さくなってしまうので大きく育てたい実を残して小さな実をとってしまう作業でトウモロコシの場合、1−2本を残してそれ以外の実をこの時期にもぎ取って捨ててしまうのだ(上の写真だと、下の実を取ってしまう)。
f0201157_23504738.jpg
が、、、、このトウモロコシって、いわゆる「ベビーコーン」(またはヤングコーン)ってやつで、茹でてそのまま食べたり、料理に入れるととても美味しい。
f0201157_23563887.jpg
まあ商品として出荷するにはもぎ取って、皮を剥いて取り出した実をトレーに並べて、、、と結構な手間がかかるので商売にならないので、普段は捨てているようだし、杏里ファームの場合、出荷用ではなく「トウモロコシ狩」用に育てているのでが、毎年この時期になると、椛島さんから声をかけていただき、「ベビーコーン狩」にお邪魔させていただいている。
f0201157_23575166.jpg
ということで、、、本日柳川の杏里ファームへ!

毎年子供達を連れてやってくるのだが、この春から万次郎は小学校へ、三男と四男も保育園に通い始めたため、今年は夫婦二人でベビーコーン狩開始!ちょっと寂しいw
f0201157_23593174.jpg

大きなトウモロコシの下に生えている小さなコーンをバリッ、バリッと剥がしとっては下に置いて後から一輪車に載せて運び
f0201157_23582157.jpg
外側の大きな葉っぱを剥がして持って帰る。うーん、、結構採れたなあ。。
f0201157_23595933.jpg
家に戻って子供達と一緒に剥いて、大鍋で茹で今夜の夕食はバター焼き。残りは何にしようか、、、

今年も予想ではあっという間に売り切れると思われる大人気の「杏里ファーム」の「とうもろこし狩」

絶対に狩りたい!!という方は、初日の6月25日がオススメかも〜








by nocorita | 2017-06-06 00:02 | 遊び | Comments(2)


2009年春に能古島へ引っ越した僕らの仕事や生活の事


by nocorita

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

記事ランキング

最新の記事

いつでもあえるとおもってた
at 2017-12-03 10:20
築城基地航空祭
at 2017-11-29 13:12
「糸山商店」閉店。糸山さんお..
at 2017-11-28 12:13
木曽開田高原へ
at 2017-11-27 10:01
またまた車を手塗りしてみた(..
at 2017-11-18 12:19

検索

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
more...

カテゴリ

全体
会社案内
島暮らし
島暮らし 家
動画
飲料
食品
ガジェット
友人
遊び

島暮らし 畑
(有)ウィローへの行き方
子育て

画像一覧