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能古島の歩き方

雨の日は酒蔵めぐり

今日は雨の一日だったが、朝から酒蔵めぐり

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まずは柳川の目野酒造さん。西鉄柳川駅から車で10分ほどの老舗の酒蔵さん。

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古い酒蔵さんだが、売店兼試飲室は広くてお洒落。

最近の酒蔵さんはほんと洒落た所おおいなあ

こちらの蔵はもちろん日本酒が主力で、今日もちょうど吟醸酒を仕込んでいるところだったが、こちらの商品でこのところ人気上昇中なのが、柳川の御花さんの農園で採れた温州みかんの果汁と梅酒をブレンドした梅酒。アルコール度数5度程度というからビールと同じくらい。最近はアルコール度数低目がうけてる。

と、、、商品カウンターに昨年秋に出た180mlのボトル入の蜜柑梅酒と同じ瓶に入った見たことのない商品発見、、、なんか黒い液体、、、えっ?、、チョコレート梅酒?!!、、、むう、、、試飲したかったが車だったので、とりあえず自分用に二本購入。明日飲んでみよう。

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これは蜜柑梅酒の「レディーミカン」(180ml)

次にお邪魔したのは結構僕もよくお邪魔している田主丸の巨峰ワインさん

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こちらもバレンタイン用のギフトセットも用意されてて、もちろんヤチヨがデザインした「あまおうワイン」も。

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ここでは一緒に行った人たち(内緒)と巨峰ワインの製造担当のYさんとの打ち合わせに同席。

春には面白いものができるかも、、、楽しみ。

そして彼らと別れたあと今日最後にお邪魔したのがこちら

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「庭のうぐいす」のブランドで有名な山口酒造場さん

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これまた由緒正しい酒蔵さんということで中もカッケー!ラベルデザインもトレードマークの鶯がいい感じ。

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ここでは別件の仕事の打ち合わせ。さてさてどうなりますか、、、、
Commented by にゅうとらる at 2010-02-03 00:18 x
蜜柑梅酒いいじゃないですか。飲んでみたい!!
チョコレート梅酒がぬめっとしたアイツになったら面白そう。

平べったいのは味の微調整でいけそうですよ。型の量産しようかなぁ。
ぬめっとした問題児はカタチになりました。あとどうぬめっとさせるかと、
どう大量生産するかです。
これでセム(これ鉄ちゃんだったらピンとくるなぁ)にとりかかれます。
Commented by nocorita at 2010-02-03 01:16
>にゅうとらるさん
どもです。ミカン梅酒うまいすよ!チョコは今度こられたら飲みましょ。チョコが分離しないようにするのが大変だったということでした。
平べったいのとヌメっとしたやつと楽しみですが、まずは平べったいのからやってみたらいいんやないすか?ちょうど例のイベント時期がもうそろそろはじまりますから、包装まで間に合うなら紹介しますよ!
Commented by イチゴはあまおう at 2010-02-03 19:37 x
こんばんは!
レディーミカン、私も飲んでみたいです!!
ていうか、巨砲ワインさんに行って見たい♪

5日にあぐりの会の新年会&打ち合わせに参加してきます。
11日の風浪宮例大祭という祭りの門前市に
何か出品するらしいので。
そこで、研究会でのことや、ブログのことも話す予定です。

打ち合わせ後またメールします!
Commented by にゅうとらる at 2010-02-03 23:15 x
包装はサブレーと同じガスバリアで入りましたんで(ひらべったいのはちと大きい)
シール作ればOKかなと。今回は1個売りですね。
試作型の出来がいいんで型をあと数個作れば量産可能ですよ。
それじゃお願いします!!
by nocorita | 2010-02-02 01:16 | 飲料 | Comments(4)