2021/8/16 お盆は雨続き

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夏休みもあと10日あまり。近所の小学生の自由研究のお手伝いで皆ですごい数の冷凍餃子を食べた。
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10社ほどのいろんなメーカーの餃子を食べ比べてランキングをつけるという。一位から三位と言われたのに、九太さんは一位以下は「該当なし」らしく辛口審査員だw

お盆前から九州は雨続き。遠方に住む友人たちから「大丈夫か?」という連絡もいただいているが、崖崩れは怖いものの、ここ能古島は川もないので浸水やらもなく特に大きな問題もないので心配なきよう。

ただ、佐賀県や熊本県では大きな災害になっているようで心配だ。

なんせズーッと雨ばかり。だらだらとテレビみたり、ゲームしたりしてる子供達に「外で遊べ」ともいえず子供達的には「しめしめ」だったのかもしれないが、親的にはストレスたまる連日の雨だった。
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そんな雨だが、お盆最終日のお昼には一旦おさまり、晴れ間も少し出たので子供達を連れて渡船場付近で魚釣りへ。皆暇を持て余していたのか、島の子供達も釣具持ってやってきていた。

最初はなかなか釣れなかったものの夕方暗くなり始めたころからボチボチと釣れ始め、持って行ってたブクブクで生かしたアジゴを防波堤に持って行ってやってみた「泳がせ釣」は不発だったものの、夕飯のオカズの足しになるくらい釣れたアジゴを持って帰ってきた。

本当は一緒に釣りに行った友人宅に全て渡そうと思っていたのに万次郎さんが「持って帰りたい」というので「自分で捌く」という約束で10数匹だけ持って帰ってきた。
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捌くといってもこの時期のアジゴは小さいので頭の後ろに包丁を入れて頭を取ると内臓も一緒に取れる。
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初めての魚の処理だがなんとか頑張る万次郎。

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お腹の中も洗ったら完成。できるやん。
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これに粉をつけてカリッと揚げてあげれば骨も気にならないアジゴの唐揚げの完成



by nocorita | 2021-08-16 11:10 | 島暮らし | Comments(0)


2009年春に能古島へ引っ越した僕らの仕事や生活の事


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